La Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos presentó los resultados del plan piloto del Proyecto Recsoil (Recarbonization of Global Agricultural Soils), una iniciativa desarrollada en conjunto con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y el Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).
El proyecto promueve prácticas de manejo sostenible del suelo y evalúa su capacidad para capturar carbono, con el objetivo de mejorar la productividad y reducir el impacto ambiental.
La primera fase se implementó en 2023 en 20 fincas lecheras de productores asociados a la Cooperativa y 20 fincas cafetaleras. Los resultados muestran que las buenas prácticas agrícolas contribuyen a una producción más eficiente, resiliente y con beneficios ambientales.
Entre los logros obtenidos se encuentran mejoras en la calidad y disponibilidad de forraje, mayor eficiencia en la producción de leche y una mejor respuesta de las fincas ante eventos climáticos como lluvias intensas o sequías. Además, se recopiló información técnica sobre carbono orgánico, fertilidad, productividad y salud del suelo, que servirá de referencia para dar seguimiento a mediano plazo.
Los productores participantes han recibido asistencia técnica especializada y forman parte de una red de productores sostenibles, con posibilidades de acceder a certificaciones o incentivos por captura de carbono.
De acuerdo con los organizadores, Recsoil contribuye a las metas nacionales de descarbonización y adaptación al cambio climático, y posiciona al sector lechero costarricense como referente internacional en soluciones productivas sostenibles.
En el corto plazo, se busca ampliar el modelo a más fincas bajo criterios sostenibles, capacitar a técnicos en salud del suelo y fortalecer alianzas con entidades nacionales e internacionales.
El Proyecto Recsoil se desarrolla actualmente en países de América, África, Asia y Europa, entre ellos Costa Rica, México, Togo, Ecuador, Kenia, Ghana, Camboya, Armenia, Marruecos, Kazajistán, Uzbekistán, Bolivia y Trinidad y Tobago.