El Instituto de Desarrollo Rural (Inder) realizó una inversión de más de ₡25 millones en la entrega de ganado bovino a familias productoras de Los Chiles y San Carlos, con el propósito de mejorar sus hatos, fortalecer la seguridad alimentaria y generar mayores oportunidades de ingreso.
La entrega se realizó en Muelle de San Carlos, como parte del servicio Fomento a la Producción y Seguridad Alimentaria, mediante un trabajo conjunto entre las oficinas de Desarrollo Territorial del Inder de Santa Rosa y Ciudad Quesada y las agencias de Extensión Agropecuaria del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) de ambos cantones.
La Oficina de Santa Rosa aportó 13 módulos, con una inversión de ₡18,3 millones, mientras que la Oficina de Ciudad Quesada entregó cinco módulos por ₡6,75 millones. En total, las familias recibieron 18 vacas receptoras y 18 terneras Girolando.
Los beneficiarios se ubican en los distritos de Caño Negro, El Amparo, San Jorge y Los Chiles, en el cantón de Los Chiles, así como en Pital y Monterrey, en San Carlos. Del total de familias apoyadas, ocho tienen a mujeres como jefas de hogar: seis corresponden a la Oficina de Santa Rosa y dos a la de Ciudad Quesada.
Con esta iniciativa se busca fortalecer los sistemas de producción bovina mediante el mejoramiento genético y la incorporación de ganado de doble propósito. Esto permitirá impulsar la producción de leche y la elaboración de derivados como queso, natilla, cuajada y yogur, destinados al consumo familiar y a la venta de excedentes.
Asimismo, el apoyo pretende favorecer el crecimiento de los hatos y la crianza de terneros con un adecuado manejo sanitario y peso para su comercialización, como una alternativa para fortalecer la economía de las familias rurales.
Las familias fueron seleccionadas de manera coordinada entre el Inder y el MAG por su participación en el programa NAMA Ganadería y su compromiso de aplicar recomendaciones y ajustes en sus fincas para reducir la huella de carbono.
Este trabajo promueve buenas prácticas y tecnologías que permitan avanzar hacia una ganadería más productiva, rentable y sostenible, al tiempo que se fortalecen las capacidades de las familias para aprovechar sus recursos y mejorar sus condiciones de vida.
