PRODUCTORES HEREDIANOS SON PARTE DE CAMPAÑA ORGULLO RURAL

Nuria Robles ofrece sus productos en el Vivero Agroecológico Horquetas desde el 2012, gracias al aporte del Inder mediante el cual obtuvo las escrituras de su propiedad, además recibió apoyo para hacer los invernaderos. Sus productos se pueden adquirir en el vivero o al teléfono 8786-9200.

Productores heredianos participaron en la presentación de la campaña del INDER denominada orgullo rural, que busca destacar el valor de la Costa Rica Rural, la campaña es parte del trabajo para llevar más recursos a los territorios rurales, los cuales se incrementarán el próximo año.

Destacaron los productores de palmito, pimienta y ornamentales de Sarapiquí, cuyos productos solo se pueden adquirir en ferias, pero están en proceso para comercializarlos de otras formas.

Gracias a la planta procesadora de palmito que el Inder abrió en La Victoria, los productores de Sarapiquí podrán agregar valor a la fruta y no comercializarla de diferentes formas, ya no solo la fruta entera.

“El producto se cultiva hace 35 años, somos 24 socios en la cooperativa, nosotros cultivamos y procesamos, esto nos da un incentivo porque el palmito solo lo compran en las plantas a un precio muy bajo, ahora la cooperativa lo va a procesar”, detalló Juan Alejandro Rodríguez Castro, presidente del Comité Administrativo de la Cooperativa.

Con el apoyo del Inder están trabajando también en mejorar el empaque y etiquetado para comenzar a ofrecer el producto en escuelas, colegios, hoteles y esperan llegar también a los supermercados.

Situación similar viven los productores de pimienta de Sarapiquí, quienes llevan el producto a Seproma para procesarlo, empacarlo y venderlo, gracias a que el Inder alquila el espacio para operar.

“El Inder nos dio un local donde tenemos las instalaciones de proceso en Seproma, el INDER lo alquila, así podemos hacer el proceso una vez cosechada la pimienta, que incluye desgranar, sumergirla en agua caliente para quitarle los microorganismos, secarla y empacarla”, detalló Omar Cano.

Por el momento sus productos solo se consigue en ferias, también se pueden solicitar al teléfono 2761-0051 o mediante su página web www.apropisa.com y hacerles envíos por correo.

 

AUMENTAN RECURSOS PARA INVERSIÓN

 

Juan Alejandro Rodríguez detalló que la Cooperativa de productores de palmito de Horquetas de Sarapiquí cuenta con 24 socios y gracias al Inder tienen una planta procesadora que les permitirá vender el producto preparado lo que les da un valor agregado, por el momento solo se ofrece en ferias pero esperan a partir de enero poder distribuirlo en otros lugares.

Para el año 2020, el INDER planea incrementar las inversiones en los Territorios Rurales en un 18% que corresponden a unos ¢31.920 millones, distribuidos entre los diferentes programas que dotarán más recursos para crédito rural, transferencias para proyectos de desarrollo, infraestructura rural, fomento a la producción y adquisición de tierras.

El aumento se logra gracias a que producto de la Amnistía Tributaria ingresaron al Inder ₡22.421 millones de colones de recursos nuevos.

“El crecimiento propuesto será mayoritariamente en inversión y no en gasto, respetando la regla fiscal, sin aumentar personal y mejorando nuestros instrumentos de ejecución de proyectos. Con el incremento de recursos frescos debido a la amnistía tributaria, era necesario cambiar el enfoque de inversión y obligarnos a mejorar nuestra capacidad de respuesta a los habitantes de las zonas rurales”, explicó Harys Regidor, presidente del INDER.
Dicha propuesta se acompaña de un nuevo instrumento de seguimiento y evaluación creado este año, que permite ver el avance de las inversiones, lo cual modifica la forma en que tradicionalmente la institución daba seguimiento a la ejecución presupuestaria.

“El Inder asume su compromiso con el desarrollo de los territorios rurales costarricenses, impulsando mediante un presupuesto agresivo la inversión, sin que ello signifique un impacto en los gastos administrativos, demostrando con ello la forma en que está asumiendo su responsabilidad con el futuro de Costa Rica y sus habitantes”, enfatizó Regidor.

Como parte de la campaña del Orgullo Rural en el Facebook del  Inder se puede encontrar un marco para quienes aman el campo y deseen utilizarlo en sus fotos de perfil, y visibilizar aún más la Costa Rica rural.

Los productores de pimienta de Sarapiquí, agrupados en la Asociación Seproma cuentan con el apoyo del Inder para tener un espacio donde procesar el producto, también trabajan en el empaque y comercialización. Sus productos se pueden adquirir al teléfono 2761-0051 o mediante su página web www.apropisa.com y hacerles envíos.
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