Helados Chumeca es un emprendimiento de dos mujeres, que siguieron el ejemplo de sus abuelas para salir adelante, una colombiana y una herediana, a quienes el ciclismo las unió para emprender.
Cindy Rodas dejó su país y vino a Costa Rica para estudiar, pero los ingresos no eran suficientes, por lo que comenzó a hacer helados siguiendo la receta de su abuela, por cosas del destino conoció a Marianela Núñez, en una actividad de ciclismo, ya que ambas son enamoradas de este deporte.
“Por esas cosas de la vida, somos ciclistas y nos conocimos, ella me contó la historia de sus helados y me dijo si quería emprender con ella y le dije que sí, yo estaba terminado otra actividad económica que tenía fue un año antes de la pandemia, fue un año antes de la pandemia”, comentó Marianela Núñez.
La combinación de las recetas les permitió ofrecer los helados de leche tradicionales colombianos en diferentes sabores, con los frutales, actualmente ofrecen 17 sabores.
“Mi abuela hacía helados en Grecia, donde vivíamos cuándo estábamos pequeños, por años vendió helados de natilla con frutas y natilla con fresas, eran famosos por su sabor”, detalló Marianella.
Cada una elabora sus productos en su casa, una en La Aurora y otra en San Joaquín de Flores, los ofrecen tanto en ferias como mediante las redes sociales y en Chumeca La Aurora.
Ponerse de acuerdo para el nombre de su empresa tampoco fue difícil, ya que asumieron el de la mascota de la casa de Marianela, “Chumeca”.
“Es una perrita dóberman pinscher negrita, es la chineada de la casa y también de nosotras dos, hacemos un muy buen equipo como emprendedoras y esperamos seguir creciendo”, agregó, por ello participan en ferias donde puedan ir dando a conocer sus productos y conquistar a quienes los prueben.
Procuran bajarles un poco el azúcar a los helados frutales, de manera que destaque el sabor de las frutas, y sean más saludables.
Pueden localizarlas a través de las redes sociales, en Instagram como Chumeca CR, en Facebook como Helados Chumeca y al teléfono 8968-9103 en Chumeca La Aurora
